La province du Henan, de haute qualité peut Chemical Co., Ltd fabricant, fabricants de téléphones de la broméline, broméla?ne, numéro CAS, une description détaillée de la broméla?ne, la broméla?ne dernier prix protéase offre d'ananas, le r?le de la broméla?ne, distributeur usine broméla?ne, ananas protéase fabricants offre, ajouter le montant de la broméline, broméla?ne, la formule moléculaire, poids moléculaire de la broméla?ne 
 Anglais: activité de l'enzyme Bromelein: 500.000 U / g. 
 Désigné sous le nom: enzyme d'ananas, également connu sous le nom de la broméline, une enzyme d'ananas 
 Source: est une protéase végétale naturelle à partir des tiges de fruits ananas, les feuilles, l'écorce, des prises, raffinée, purifié et concentré, l'immobilisation d'enzymes, de lyophilisation. La broméline plus haute qualité est un traitement de la tige d'ananas à l'aide du filtre d'ultrafiltration concentrés, à basse température de lyophilisation de 
 Apparence: blanc à la lumière de poudre jaune. Le poids moléculaire de 33.000, un point isoélectrique de 9,55. Ar?me d'ananas. 
 L'application de l'industrie de transformation alimentaire 
 1, les produits de boulangerie: la broméla?ne à se joindre à la pate peut faire de la dégradation du gluten, la facilité d'adoucissement de pate de traitement. Et améliorer le go?t et la qualité des biscuits et du pain. 
 Fromage: utilisé pour la coagulation de la caséine. 
 3, la viande tendre: la protéolyse broméla?ne de macromolécules protéiques à base de viande facilement absorbé de petites molécules d'acides aminés et des protéines. Peut-être largement utilisé dans la finition de la viande. 
 La broméla?ne dans l'industrie agro-alimentaire d'autre part, certaines personnes ont avec la broméla?ne pour augmenter la valeur de préparation de la farine de soja et le tourteau de soja et les valeurs de l'INS, produisant ainsi un des produits contenant des protéines solubles de soja des céréales petit-déjeuner, et des boissons. La production de haricots déshydratés, aliments pour bébés et de la margarine, la clarification du jus de pomme, bonbons de fabrication; aliments à digérer pour les patients; ajouter de la saveur à la nourriture quotidienne. 
 Application dans l'industrie cosmétique 
 Le rajeunissement broméline, l'efficacité de blanchiment excellente. 
 Le principe de base: La broméline peut agir sur le vieillissement de la peau humaine stratum corneum, afin de promouvoir sa dégradation, de décomposition, d'enlever, de promouvoir métabolisme de la peau, afin de réduire la profondeur de couleur de peau phénomène causé par le soleil. Affichage d'un bon état de soins de la peau blanche et douce. 
 Nourrir 
 La broméline pour nourrir la formule, ou directement mélangé dans la nourriture, peut grandement améliorer l'utilisation et le taux de conversion de la protéine, et le développement d'un plus large source de protéines, réduisant ainsi les co?ts d'alimentation.