Alimentation boutique épaississant maltodextrine

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Alimentation boutique épaississant maltodextrine

Nom de l'information:	Alimentation boutique épaississant maltodextrine
Publié:	2012-02-18
Validité:	300
Caractéristiques:	1 * 25
Quantité:	1000000.00
Description Prix:
Description détaillée du produit:	Des producteurs de qualité peut Chemical Co., Ltd province du Henan, le prix des fabricants des téléphones, maltodextrine maltodextrine numéro du CAS, la viscosité de la maltodextrine, la dernière offre de la maltodextrine, la maltodextrine, le r?le de la maltodextrine, la pate de malt amende distributeur fabricants, la dernière offre des fabricants maltodextrine, maltodextrine ajouté Avec douceur faible, l'absorption d'humidité solubilité, n'est pas facile, une bonne stabilité, et difficile à la détérioration des caractéristiques. Le produit a un transporteur épaississant est bonne, la fermentation de petits effets de remplissage, non hygroscopique, inodore, facile à digérer, à basse température, la douceur à faible et d'autres caractéristiques. Maltodextrine contient de grandes quantités de polysaccharides, contient également des oligo-éléments de calcium, de fer et d'autres minéraux et bénéfiques pour les humains, et peut favoriser le métabolisme normal de l'organisme. été largement utilisé dans les boissons, les aliments congelés, les bonbons, les céréales, produits laitiers, des produits de santé industries, également utilisé dans le textile, la cosmétique, la production pharmaceutique. Gamme d'applications (1) de la maltodextrine est ajoutée au lait et autres produits laitiers, de permettre une expansion du volume produit, facile à s'agglomérer, instantanée, préparée et d'étendre la durée de vie du produit, tout en réduisant les co?ts, améliorer l'efficience économique. Peut également améliorer le ratio nutritionnel, améliorer la parité nutrition, digeste et absorbée. Maltodextrine dans la préparation de lait fonctionnel, en particulier le lait, sans sucre, bébé contribuer au r?le de la poudre de lait, etc ont été identifiés. Quantité de 5% à 20%. (2) La référence dans le lait en poudre de soja, flocons d'avoine instantanés, et le lait malté et autres aliments à grignoter nutritionnels, a un bon go?t et l'effet d'épaississement instantanée, pour éviter la stratification des sédiments peuvent absorber la saveur de fève ou de l'odeur du lait, de prolonger la période de rétention, quantité de 10% à 25%. (3) dans les boissons solides tels que le thé, les céréales de fruits, thé instantané, thé solide, peut maintenir le caractère et la saveur du produit original, de réduire les co?ts, go?t corsé, délicates, riches Shiang instantanés d'excellents résultats, l'inhibition de la cristallisation. émulsifiant effet, le transporteur était. Montant de référence de 10% à 30%. La DE24 approprié pour la production de café partenaire du 29 malt dextrine, la posologie peut être aussi élevée que 70%. (4) pour les boissons de jus de fruits, comme le jus, le lait de coco, les arachides, le lait d'amande et une variété de boissons lactiques, émulsifiant capacité, jus de fruits et d'autres saveur originale nutritionnel inchangée, facilement absorbée par le corps, augmentation de la viscosité, le produit de la pure et stable bon, pas facile de précipité. Pour les boissons pour sportifs et le métabolisme de la maltodextrine dans le corps humain et de la chaleur pour la consommation humaine et facile à maintenir un équilibre, la digestion gastro-intestinale et l'absorption de la charge poisson est petit. Renvoi à la quantité de 5 ~ 15%%. (5) pour la crème glacée, crème glacée ou des sucettes glacées et autres produits surgelés, l'expansion de la glace délicate, la performance visqueuse, la douceur modérée, et moins avec ou sans cholestérol, saveur pure, au large de la bouche propre avec bon go?t, le montant de 10% ~ 25%. (6) peut augmenter la dureté de la sucrerie dans le bonbon, pour empêcher le sable de retour l'éperlan, l'amélioration de la structure. Réduire la douceur des bonbons, de réduire les problèmes dentaires, et de réduire le phénomène de dents collantes, d'améliorer la saveur et de prévenir la déliquescence, et d'étendre la durée de vie, le montant de généralement 10% à 30%. (7) pour biscuits ou autres aliments préparés, la forme du gras, de surface, la couleur lisse brillante, bonne apparence. Produit croustillant et délicieux, la douceur modérée, l'entrée ne colle pas aux dents, ne laissant aucun résidu, moins de défauts, et longue durée de vie. Quantité de 5% à 10%. Maltodextrine (8) dans la nourriture de couleur jus de conserve des soupes, le r?le principal est d'accro?tre la cohérence, à améliorer la structure, l'apparence et la saveur. Pour les assaisonnements, les épices, solides en poudre, de graisse et d'autres aliments, joue la dilution de la remplir le r?le de la prise en masse d'humidité, et de rendre le produit facile à stocker. Poudre d'huile peut aussi jouer le r?le de des huiles de substitution. Ajouter maltodextrine dans le jambon et les saucisses et autres produits de viande (9), afin de refléter son adhésivité et l'épaississement, les produits si délicats, riches en saveur, l'emballage facile à modeler, de prolonger la durée de conservation. Quantité de 5% à 10%. R?le majeur dans La composition de la maltodextrine, et son procédé d'hydrolyse, le type d'amidon et la fécule dans les autres composants (tels que protéines, lipides, etc) existent sont étroitement liés. Valeur DE maltodextrine a une fonction différente et de la nature: comme épaississant, gélifiant, de réduire la saveur sucrée de changer le système, du point de congélation, inhiber la croissance de cristaux de glace, au lieu de matières grasses, réduire la chaleur et améliorer la texture et utilisé sous forme de spray ou de support sec. La maltodextrine est largement utilisé dans la production alimentaire, de son potentiel de marché est très large. Maltodextrine, est l'un des sujets d'intérêt dans la production alimentaire et le personnel technique. A. Utilisé pour augmenter la viscosité, et d'améliorer la dispersion du produit et de la solubilité de la maltodextrine meilleure émulsification et l'effet d'épaississement. Utilisé dans le lait de soja, gruau instantané, le lait malté, épaississement pour absorber les odeurs et améliorer le go?t et d'étendre la durée de vie, d'accro?tre corsé de thé, les fruits de cristal, thé instantané, thé solide, fouettée colorant à café de lait, délicate, Shiang go?t riche et réduire les co?ts; couleur du jus de la nourriture en conserve soupes à la sauce au lait de coco, d'arachide, lait d'amande, une variété de boissons lactiques, l'accroissement du pouvoir émulsifiant, la stabilité du produit, pas facile de précipité; pour l'épaississement, d'améliorer la structure, l'apparence et la saveur. Deux. Utilisé comme un transporteur de revêtement de conservation ? Forum des aliments - Focus sur la sécurité alimentaire, et d'explorer la technologie alimentaire, la convergence des industries Yingcai de promouvoir le développement de l'industrie. Maltodextrine solution aqueuse sans go?t, combinée avec effet de liaison forte, ne peut être utilisé comme un support excellente d'une variété d'édulcorants, des exhausteurs de go?t, des charges et des pigments, pour garantir la saveur pure du matériau de palier. Faible valeur DE de maltodextrine a un film solide ou de prestation frottis, et peut être utilisé pour la conservation de fruits de revêtement. 3. Pour la préparation des aliments fonctionnels La maltodextrine est facilement absorbé par le corps, peut être utilisé pour les athlètes, les patients, les nourrissons et d'autres du lait en poudre fonctionnelle, comme le saccharose, le lait, les boissons pour sportifs. Expansion du volume du produit, facile à s'agglomérer, instantanée, préparée et améliorer la parité nutritionnel. 4. Utilisé pour abaisser le point de congélation; La crème glacée, crème glacée, sucettes glacées, ne change pas le système de la teneur en matière sèche soluble, changer le point de congélation du produit pour inhiber la croissance de cristaux de glace, particules de glace d'expansion délicate, la performance visqueuse, la douceur modérée, à l'embouchure propre avec le bon go?t. 5, utilisé pour réduire la douceur du système Maltodextrine, le bonbon peut réduire le système de douceur, mais aussi augmenter la ténacité des bonbons, éviter que le sable de retour l'éperlan, et d'améliorer la saveur du système, d'étendre la durée de vie. La prévention de la carie dentaire, l'hypertension et le diabète ont aussi un sens positif. 6, le substitut de matière grasse Maltodextrine peut former une structure de gel, de rétention d'eau est utilisée en tant qu'agents améliorant la texture. Valeur DE de 3 à 5, peut produire une texture semblable à la graisse et le go?t, est un des substituts riches en matières grasses de qualité. Couramment utilisé pour les salades, glaces, saucisses et autres substituts de graisse. Poudre d'huile peut aussi jouer le r?le de des huiles de substitution. 7, utilisé pour améliorer la structure et l'apparence de l'aliment Biscuits ou d'autres aliments préparés, de sorte que les dents de produits d'entrée de baton, sans laisser de résidu, la forme et l'apparence de quelques défauts clairs et lisse, plein, de réduire, étendre la durée de vie du produit. Alimentaire "maltodextrine" Quel est le r?le de Nous devons d'abord parler des hydrates de carbone. Les nourrissons et les jeunes enfants dans la période de croissance rapide et de développement, ont besoin de beaucoup d'énergie pour répondre à la métabolisme de base et de la croissance et le développement, à ce stade le bébé est autant plus nécessaire en protéines, lipides, glucides et autres nutriments divers que les adultes. Aliments pour nourrissons et jeunes enfants le lactose glucide le plus commun, le saccharose, maltodextrine, ces hydrates de carbone fournissent la différence d'énergie. Lactose naturellement présents dans le lait des mammifères, il est absorbé dans l'intestin après de lactase pour digérer. Activité de la lactase intestinale était plus forte chez les nourrissons, soit une baisse progressive de l'intestin augmente avec l'age activité de la lactase, couplées avec "l'intolérance au lactose" phénomène, pour les enfants plus agés, comme les enfants agés de plus d'une formule généralement de la maltodextrine et du saccharose comme la principale source d'hydrates de carbone. Maltodextrine et sirop de ma?s, est un avant-go?t de polysaccharide nutritionnel, possède de nombreuses propriétés physiques uniques et chimiques, telles que la solubilité de l'eau bonne, la résistance à l'ébullition et facile absorbée par le corps. Ces caractéristiques en font un verre solides, bonbons, biscuits, bière, aliments pour bébés, boissons athlètes et la transformation des aliments et d'autres applications de production. Fournir de l'énergie chez le nourrisson et du jeune enfant, pas mieux que la maltodextrine et d'autres types de glucides sont équivalentes. à l'étranger dans les aliments peut également ajouter de la maltodextrine à améliorer le ratio nutritionnel des digestible et absorbée. Maltodextrine dans la préparation de lait fonctionnel, en particulier le lait, sans sucre, bébé contribuer au r?le de la poudre de lait, etc ont été identifiés.

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